La farine de haricot blanc est idéale pour préparer des mets traditionnels tels que l’Ata, l’Adowé, le Toubani, et l’Alèlè. Riche en protéines, magnésium et calcium, elle constitue une excellente source de nutriments pour une alimentation équilibrée et saine. Ces plats, préparés avec cette farine, sont à la fois savoureux et bénéfiques pour la santé.